Как сделать в домашних условиях макароны
Как правильно варить макароны
Как известно, лучше хорошей пасты может быть только хорошая паста , сделанная своими руками. Всем знакомы и любимы такие блюда, как суп-лапша с грибами или спагетти карбонара , и если сейчас мы в основном покупаем лапшу в магазине, то совсем недавно ни у русских, ни у итальянских хозяек не было особого выбора, и они постоянно делали макароны в домашних условиях. Ничего сложного в этом нет особенно если обзавестись машинкой для пасты , зато вы будете точно знать, из каких продуктов сделаны ваши макароны. Сегодня вас ждет длинное чтение — вначале сам рецепт, а потом видео и рассказ о различных методах приготовления пасты. В Италии для приготовления пасты используют муку typo 00 из твердых сортов пшеницы, и если вы собираетесь готовить из ваших макарон блюда итальянской кухни, поищите ее в супермаркетах: это мука особо тонкого помола, и паста из нее получается более плотной и не так разваривается.
Каким бы простым ни был рецепт пасты и какими бы вкусными ни были другие составляющие этого блюда, успех заключается в правильном приготовлении самих макарон. Канал про ЗОЖ в телеграме! Евгения Гаева.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Макаронные изделия очень часто появляются в нашем домашнем меню.
- Вкусовой восторг.
- Зачем тратить деньги в магазине, когда достаточное количество макарон вы можете приготовить сами из муки и яиц? Типичная свежая паста в итальянском стиле готовится из комбинации яиц и муки.
- Калорийность
- Варка макарон — дело простое и быстрое. Однако и в нем есть свои нюансы и особенности.
- Во многом вкус лапши зависит от качества муки. Советую брать высшего сорта.
- Одно дело — покупать макароны в магазине, но совсем другое — лепить их самостоятельно.
Простой и быстрый рецепт всегда выручит, если нет времени или желания готовить что-то основательное. Рецепт из старого журнала «Приятного. Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и.
Похожие статьи
- Горячие роллы без нори в домашних условиях рецепт
- Форма для литья гипса своими руками - Изготовление силикона для форм своими руками в домашних
- Как убрать отеки век в домашних условиях - Как убрать целлюлит на ногах в домашних условиях - фото
- Как сделать робота из картона своими руками в домашних условиях - Детская карнавальная маска из бума